Twee keer goud voor boerenkazen van Noordam uit Hellouw
Algemeen
446
keer gelezen
HOORNAAR/REGIO • Nadat twee jaar achtereen de Fokveedag Boerenlandfeest vanwege de coronapandemie niet kon doorgaan en de hieraan gekoppelde boerenkaaskeuring (dus) ook niet, is er vrijdag een gezamenlijke kaaskeuring van de commissie Hoornaar en Ottoland (Alblasserwaard/Vijfheerenlanden) geweest.
Er werden 75 kazen gekeurd.
Vanwege de hoge besmettingscijfers zijn de prijzen thuis uitgereikt en was er geen gezamenlijke bijeenkomst.
Gehoopt wordt uiteraard dat volgend jaar de kaaskeuring aan de vooravond van Fokveedag Boerenlandfeest wel weer kan doorgaan.
Jonge kaas: goud voor kaasboerderij Verweij (Polsbroek, 97 punten), Gebr. Korevaar (Brandwijk, 96) en Noordam VOF (Hellouw, 96).
Belegen: goud voor kaasboerderij Van Diejen VOF (Bodegraven, 94 punten) en Gebr. Van den Heuvel (Molenaarsgraaf, 94).
Kruiden: goud voor zuivelboerderij De Westplaat (Sommelsdijk, 96 punten), J. Kuiper (Giessenburg, 94), Booij Kaasmakers (Streefkerk, 93), C. Hooikaas (Ottoland, 93) en Van den Berg (Vuren, 93).
Oud: goud voor Noordam VOF (Hellouw, 93 punten).
Babykaas: geen gouden beoordeling
Specialiteiten: goud voor kaasmakerij Huig van de Graaf (Doorn, 93 punten).
Geitenkaas jong: goud voor Mooi Mekkerland (Stolwijk, 93 punten).
Geitenkaas belegen en kruiden: Geen gouden beoordeling.
Schapenkaas: Geen gouden beoordeling.