Mariënwaerdt opent Landgoedkeuken in Utrecht

UTRECHT • Landgoed Heerlijkheid Mariënwaerdt opent donderdag 8 november de deuren van haar Landgoedkeuken op de Korte Jansstraat in Utrecht.

In het monumentale pand, in de schaduw van de Domtoren, is hard gewerkt aan een kopie van de keuken in het Grote Huis op het landgoed. Er is natuurlijk een uitgebreid assortiment van producten van het landgoed te koop. De Landgoedkeuken is dagelijks open vanaf 08:00 uur voor ontbijt, lunch en een borrel. Op donderdagavond (koopavond) kan er ook worden aangeschoven voor het diner. Op het menu staan lekkernijen uit eigen bakkerij, broodjes, salades, soepen en tosti's, bereid met onder andere het malse rundvlees van de kudde Lakenvelders en landgoedkazen uit eigen kaasmakerij. De verschillende jams, chutneys en sauzen zijn de basis van de ontbijt- en lunchgerechten. Het gehele assortiment landgoedproducten is er ook te koop.