Nieuw initiatief van start in Krimpenerhout: samen tuinieren en oogsten in Moerboerbos
Nieuws
Krimpen aan de lek - Voedsel verbouwen op drijvende bedden en oogsten in een moeras: in de Krimpenerhout krijgt een bijzonder experiment vorm. Vrijdagmiddag gingen de eerste bomen en struiken de grond in voor het Moerboerbos. In dit educatieve moerasvoedselbos willen de initiatiefnemers samen ontdekken hoe voedselproductie en natuur elkaar kunnen versterken.
Harold Hooglander, namens Groenalliantie Midden-Holland, en programmaleider Marieke van Leeuwen van Rotterdam de boer op! verrichtten samen met andere betrokkenen de feestelijke starthandeling.
Samen werken, leren en oogsten
Het Moerboerbos is een gezamenlijk initiatief van Coöperatie GroenGoed en Voedselfamilie Krimpenerwaard. GroenGoed heeft al ervaring met het samen verbouwen van voedsel. “In de stad hebben we al twaalf buurtmoestuinen op kunnen zetten. Daar ervaren we elke dag hoe belangrijk voedselplekken zijn om mensen samen te brengen en samen te laten werken, leren en oogsten”, vertelt Daniël Opbroek.
Die ervaring komt nu van pas in de Krimpenerhout, waar de coöperatie met omwonenden het moerasvoedselbos gaat aanleggen en beheren. “We kunnen daarbij onze kennis en ervaring van het samen tuinieren meebrengen en tegelijkertijd ook juist veel leren.”
Langgekoesterde wens
Voor Voedselfamilie Krimpenerwaard gaat met de aanleg een langgekoesterde wens in vervulling. “Vanuit Voedselfamilie Krimpenerwaard waren we al vanaf 2021 aan het werk om hier in de Krimpenerwaard een voedselbos te realiseren”, vertelt Arike Mijnlieff.
Via Rotterdam de boer op! kwam de organisatie in contact met GroenGoed en het plan voor een educatief moerasvoedselbos. Samen met Groenalliantie Midden-Holland vonden de initiatiefnemers een geschikte plek in de Krimpenerhout. Greenchoice, partner van Rotterdam de boer op!, en de provincie Zuid-Holland dragen financieel bij aan het project.
Bos, gras en water
Met zijn afwisseling van bosranden, open grasstroken en waterpartijen is de Krimpenerhout volgens Opbroek een geschikte omgeving voor het Moerboerbos. Het is de bedoeling om de bestaande inrichting zoveel mogelijk te behouden. Met kleine aanpassingen willen de initiatiefnemers het landschap stap voor stap geschikt maken voor voedselproductie.
De aanleg en het beheer gebeuren samen met deelnemers uit de omgeving. Ook wil GroenGoed via zijn Rotterdamse netwerk stadsbewoners uitnodigen om mee te doen. Zo moet het project de verbinding tussen stad en platteland versterken.
Het Moerboerbos wordt volgens de initiatiefnemers daarmee meer dan een plek om voedsel te verbouwen. Deelnemers kunnen er buiten bezig zijn, anderen ontmoeten en leren over natuur en voedsel. Ook komen er educatieve activiteiten voor kinderen. Professionals begeleiden de werkzaamheden en activiteiten.
“We betrekken zoveel mogelijk mensen en groepen bij dit project”, benadrukt Mijnlieff. De initiatiefnemers denken onder meer aan kinderen en scholen, medewerkers van bedrijven en mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Ook mensen met schulden of een laag inkomen kunnen meedoen en leren hun eigen voedsel te produceren. Daarnaast is er ruimte voor deelnemers die vanwege hun gezondheid aan de slag willen in het groen.
Experimenteren met natte teelten
Voor Opbroek en zijn collega Rutger Henneman biedt het Moerboerbos ook de kans om nieuwe vormen van voedselproductie te onderzoeken. “We zijn al langere tijd gefascineerd door het Hollandse veenmoeras-landschap. Voor de toekomst is het zoeken naar vormen van voedselproductie waarbij landbouw en natuur samengaan.”
Daarbij willen ze onderzoeken hoe voedselteelt kan bijdragen aan het vastleggen van CO₂ in de bodem en aan bodemstijging in plaats van bodemdaling. Ook zoeken ze naar manieren om voedsel te produceren zonder het milieu te belasten en waarbij het oorspronkelijke ecosysteem zich kan herstellen.
“Het Moerboerbos is voor ons een plek om hiermee op bescheiden schaal te experimenteren”, zegt Opbroek. Bezoekers kunnen er straks kennismaken met teelten op natte grond, bijvoorbeeld voedsel verbouwen op drijvende bedden. Wie wil helpen, kan iedere vrijdagmiddag van 14.00 tot 17.00 uur aansluiten. Doe je laarzen en handschoenen aan en kom meedoen.”
Meer informatie is te vinden op www.moerboerbos.nl
