Esther en Jolanda bakken 182 brownies voor gezinnen Voedselbank Alblasserdam

Alblasserdam - 182 brownies gaan ze bakken voor de Alblasserdamse gezinnen die gebruikmaken van de Voedselbank. Esther Stam en Jolanda den Hartog willen zo dorpsgenoten die weinig te besteden hebben een lekkernij tijdens de kerstdagen aanbieden.

Het ruikt heerlijk in de keuken van Jolanda. Samen met Esther is ze druk bezig met de eerste lichting brownies. In aluminium bakken zetten ze de zoete lekkernijen klaar.

“Wij zijn al jaren vriendinnen”, vertelt Jolanda. “En we houden ervan om samen te bakken, dat doen we vaak. Zo’n twee weken geleden kregen we dit idee. Het is best schokkend dat in een rijk dorp als Alblasserdam toch 150 gezinnen naar de Voedselbank moeten gaan. Voor hen wilden wij iets extra’s doen.”

‘Weet je waar je aan begint?’

De twee vriendinnen zijn van het ‘handen uit de mouwen-type’. Het idee kreeg dan ook al snel handen en voeten.

Sponsoren zorgden voor ingrediënten, de Voedselbank werd ingelicht en reageerde meteen enthousiast. “Al vroegen ze wel aan ons: weet je waar je aan begint? Omdat sommige gezinnen groot zijn en twee brownies krijgen, moesten we er 182 bakken.”

Maar dat hield Jolanda en Esther niet tegen. Naast het feit dat ze een dag of vier in de keuken staan, zetten ze een actie op om geld in te zamelen om hun kosten te dekken.

Meer informatie: alblasserdammersvooralblasserdammers@hotmail.com.