Kinderdijkers openen ‘dorpshuiskamer’ in oude bakkerij

KINDERDIJK •  Sinds zaterdag 29 maart heeft Kinderdijk een gemeenschapsruimte, gevestigd in een meer dan een eeuw oude bakkerij. Waar ooit een deegmachine en oven stonden, kunnen dorpelingen elkaar ontmoeten.

De gemeenschapsruimte bevindt zich in de oude bakkerij van Bakkerij Stam, onder de winkel van Stichting Ons Dagelijks Brood aan de Molenstraat. Als voorman van het klusteam mocht Gerrit Mes zaterdag de openingshandeling verrichten.

Schots en scheef

Gezeten in de tearoom van de bakkerij vertellen Gerrit en zijn team over het verhaal dat aan de opening vooraf ging. Piet van Genderen, voorzitter van de stichting: “In 2021 moest de laatste bakker hier om gezondheidsredenen stoppen. Er werd een stichting opgericht om de winkel te behouden. Niet alleen voor het brood en banket, maar ook als ontmoetingsplek. Peter Paul Klapwijk heeft hierbij een heel belangrijke rol gespeeld. Beneden hadden we een ruimte die leeg stond. Het was een ruimte met geblakerde muren, alles was er schots en scheef en vochtig. Die hebben we nu opgeknapt, zodat het een gemeenschapsruimte kan zijn.”

Bezem

Het was een flinke klus, dat opknappen van het pand uit 1892. Gerrit Mes, Bas de Lange, Nico de Bie, Jaap Euser en Arie Maat sloegen de handen ineen, voorzitter Piet deed de coördinatie. “Ook kreeg ik regelmatig een bezem in mijn handen geduwd”, zegt hij lachend.

Vrijwilligers

Het team van klussers werd gevormd in december 2022, toen de stichting dorpsgenoten opriep om zich te melden als vrijwilliger. “We hebben nu 35 vrijwilligers”, aldus Piet. “Ze doen het beheer van de winkel en tearoom en van de ruimte beneden, maar bezorgen ook brood, zitten in het bestuur of doen klussen.”

Feesten

De bovengenoemde mannen werkten elke woensdagochtend aan het opknappen van het gebouw. Eerst pakten ze de winkel aan, later kwam de ruimte in het onderhuis aan de beurt. Piet: “Peter Paul had bij de start al het idee dat het mooi zou zijn om beneden een soort huiskamer te creëren waar elke Kinderdijker gebruik van kan maken, voor feesten, vergaderingen, cursussen, noem maar op.”

Verjaardagsfeestjes

Gerrit benadrukt: “We zijn niet commercieel en willen niet concurrerend zijn. Dit is puur op inwoners van Kinderdijk gericht. Gebruikers betalen een tientje per uur en het gebruik moet Kinderdijk-gerelateerd zijn.” Piet vult aan: “Het kan niet helemaal gratis, want de elektriciteit moet ook betaald worden. Wel houden we de prijs laag. De eerste aanmeldingen voor verjaardagsfeestjes zijn al gedaan. De ruimte is geschikt voor maximaal 35 mensen.”

Het is een mooie uitdaging om deze winkel open te houden voor het dorp

Sober ingericht

De stichting kan draaien dankzij subsidie van de gemeente Molenlanden en steun van de A.A. de Haan Stichting en de Stichting Werelderfgoed Kinderdijk, aangevuld met wat opbrengst uit de winkel. De stichting huurt het pand van de Stichting Elshout en draait met de winkel nu quitte. De gemeenschapsruimte is dan ook sober ingericht. Gerrit: “We hebben het met minimale middelen gedaan en veel materialen hergebruikt.”

Spelletjesavond

Waar vroeger het deeg rees en de beroemde krakelingen van Stam uit de oven kwamen, bevindt zich nu een plek waar nieuwe dingen kunnen ontstaan. Meerdere keren per maand zijn er activiteiten, uiteenlopend van koffieochtenden en cursussen tot een informatieve bijeenkomst over het doen van je belastingaangifte. “Het idee is: Kinderdijkers bij elkaar brengen”, zegt Piet. “Eens in de maand hebben we een spelletjesavond.”

Veel plezier

De mannen van het klusteam zijn allemaal met pensioen. Gevraagd naar hun motivatie noemen ze het bijdragen aan de gemeenschap, het bevorderen van samenhang in het dorp. Bas: “En we hebben al klussend veel plezier met elkaar.” Gerrit: “We vinden het zo leuk dat Bas pas zei: ‘Wat doen we als het klaar is?’” Piet: “Ik wil iets doen voor de maatschappij. Het is een mooie uitdaging om deze winkel open te houden voor het dorp. Winst maken is niet onze prioriteit, wel het voortbestaan.”

Meer informatie, bijvoorbeeld over het huren van de ruimte, is te vinden op de website van Ons Dagelijks Brood.

Assortiment verbreed
Kort na de opening van Ons Dagelijks Brood bleek het lastig om de winkel open te houden. Onder voorzitterschap van Piet van Genderen en dankzij de deskundige inbreng van vrijwilliger Johan Wolters werd het assortiment verbreed. Aan brood en banket van bakkerij Van der Grijn zijn onder andere kaas van Biokaas, lokaal bier en oud-Hollands snoep toegevoegd. Bakker Koen uit Dordrecht bakt broden met meel van korenmolen De Regt uit Nieuw-Lekkerland, die in de winkel worden afgebakken. Ook het Lekkerlandse meel is verkrijgbaar, zodat thuisbakkers er zelf mee aan de slag kunnen.