advertorial

Ontdek het vak van Procesoperator in de kaasmakerij: Open Avond op 21 april in Schoonrewoerd

13 april 2026, 07:00 Ingezonden

Schoonrewoerd - Op dinsdagavond 21 april 2026 organiseert Royal Lactalis Leerdammer, producent van Leerdammer kaas, een Open Avond voor iedereen die wil ontdekken of het vak van Procesoperator in de kaasmakerij bij hem of haar past.

De avond is bedoeld voor zowel ervaren Procesoperators, schoolverlaters of omscholers. Ook scholieren en studenten die nog niet zijn afgestudeerd zijn van harte welkom om te ontdekken of deze technische omgeving voor hen in de toekomst interessant is. De avond is bedoeld om vrijblijvend kennis te maken met het werken bij Royal Lactalis Leerdammer.

Koert Mostert, Plant Manager: “Goede kaas maken is vakmanschap. Onze mensen beheersen dat vak. Tijdens onze Open Avond laten we graag zien wat daar allemaal bij komt kijken. Want alleen door dat in het echt te zien, ervaar je of een baan als Procesoperator interessant voor jou kan zijn; nu of in de toekomst.

Programma inclusief rondleiding

Tijdens de Open Avond zijn er vakcollega’s aanwezig om vragen te beantwoorden, het opleidingsprogramma toe te lichten en een rondleiding te verzorgen. De avond is ingedeeld in twee rondes. De eerste ronde start om 18.00 uur. De tweede ronde start om 19.30 uur.

Meer info en aanmelden (verplicht): www.werkenbijlactalis.nl.

Maak alvast kennis met drie medewerkers

Ruben (23) begon vier jaar geleden tijdens zijn sportopleiding als vakantiekracht bij Royal Lactalis Leerdammer. Dat beviel zo goed dat hij is gebleven. ”Inmiddels heb ik twee vakopleidingen afgerond en bedien ik zelfstandig de installaties.”

Dion (23) werkte tijdens zijn studie als uitzendkracht in de kaasmakerij en is nu al 1,5 jaar in vaste dienst als Procesoperator. “Door mijn technische opleiding herken ik storingen vaak snel en kan ik ze soms zelf oplossen.”

Nieuwe collega’s leren het vak vooral op de werkvloer en via gerichte vakopleidingen, 100% betaald door Royal Lactalis Leerdammer. Wat beide jongens waarderen, is het werken in een vaste ploeg. “We werken in een 4-ploegendienst. Daardoor werk je vaak met dezelfde mensen. We weten wat we aan elkaar hebben en zo sta je er nooit alleen voor.”

Ton maakt al 45 jaar kaas bij Royal Lactalis Leerdammer en kent het vak als geen ander. Het proces van melk naar kaas bestaat uit veel stappen die precies op elkaar aansluiten “Als Procesoperator moet je scherp blijven, want alles gebeurt op tijd. Een kleine afwijking kan al invloed hebben op het eindproduct. Dat willen we niet.” Nu hij richting zijn pensioen gaat, vindt Ton het belangrijk én leuk om zijn kennis over te dragen aan de nieuwe generatie.