Burgemeester Cazemier opent culinaire snackmuur De Polderkeuken
STOLWIJK • Creativiteit en ondernemerschap in moeilijke tijden kan Frank Streefland niet worden ontzegd. De eigenaar van De Polderkeuken/Polderkamer in Stolwijk ziet in de culinaire snackmuur een nieuwe manier om zijn klanten, coronaproof, te bereiken.
Burgemeester Roel Cazemier verrichtte vrijdagmiddag de officiële opening van de noviteit. Want in de snackmuur geen kroketten of frikadellen, maar culinaire hoogstandjes als rivierkreefthotdogs met kreeftenmayonaise, langzaam gegaarde Waardse sukade met eendenlever espuma en Hollandse aardappel maar ook bijvoorbeeld een stamppotje.
Iets nieuws
“Nu de lockdown en daarmee de onzekere tijd voor de horeca is verlengd, is het als ondernemer belangrijk om te blijven ondernemen en steeds iets nieuws te bedenken”, aldus Frank Streefland.
Daarom werd afgelopen week voor de deuren van De Polderkeuken/Polderkamer, op het dorpsplein in Stolwijk, een groen vlonderterras gebouwd waarop enkele snackautomatieken zijn geplaatst.
Truffelbitterballen
Streefland: “Deze zijn gevuld zijn met ambachtelijke en lokale culinaire gerechten. En die trek je zomaar uit de muur. Omdat een snackmuur zonder snacks niet kan bestaan, bieden we bijvoorbeeld ook Stolwijkse kaas-zwarte truffelbitterballen aan. Daarnaast zijn we vegetariërs niet vergeten, is het mogelijk om een alcoholvrije cocktail te nuttigen en een selfie te maken bij de selfiewall. Tenslotte is er de merchandise met #Poldersnackie.”
Stuur jouw foto >
Tip de redactie >
Meld een correctie >-
Politie zoekt getuigen van schade op rotonde in Schoonhoven
12:10
2
-
Ansichtkaarten Krimpenerwaard dienen meerdere doelen
1 dag geleden
-
Online-Oranjeconcert Lopikerwaard op Koningsdag
1 dag geleden
-
Presentatie boek: ‘Verhalen van veteranen’
2 dagen geleden
-
Zuid-Hollands Landschap wil meer wilde kievitsbloemen in Krimpenerwaard
2 dagen geleden
-
Krimpen wil inkomenstoets invoeren bij aanvraag huishoudelijke hulp
2 dagen geleden
-
Wie helpt Mark een handje om een gratis opleiding te winnen?
2 dagen geleden
-
Brand in afzuigunit bedrijfspand Schoonhoven snel onder controle
3 dagen geleden
-
Logopediepraktijk Bergambacht in nieuw onderkomen aan de Hoofdstraat
3 dagen geleden
-
Krimpense jongeren maken dansvideo in coronatijd
3 dagen geleden
-
Benjamin en Ard-Jan introduceren schijtzak.nl: Krimpenerwaardse koeienpoep voor in de tuin
3 dagen geleden
-
Krimpenerwaard: focus op zonne-energie, windmolens als alternatief
3 dagen geleden
-
Superjacht op Hollandsche IJssel trekt veel bekijks
3 dagen geleden
-
Auto boort zich in hekwerk vluchtheuvel N210 Schoonhoven
4 dagen geleden
-
Tentoonstelling ‘De Tweede Wereldoorlog in honderd foto’s’ in winkelcentrum Crimpenhof
5 dagen geleden
-
Vv Bergambacht benoemt Aart Zanen tot Lid van Verdienste
5 dagen geleden
-
BCS dankzij collega-sportverenigingen weer actief
5 dagen geleden
-
Haastrechtse ratjes bij StukTV
6 dagen geleden
-
Gaan de schapen verdwijnen langs de N210?
6 dagen geleden
-
Brandbrief omwonenden EMK-terrein: ‘Sanering vervuilde grond krijgt veel minder prioriteit’
6 dagen geleden
-
WoonWijzerbox voor huurders Krimpen
6 dagen geleden
-
Streep door Ronde van Lekkerkerk
7 dagen geleden
-
Burgemeesters vragen Rutte om gebaar richting Molukkers
7 dagen geleden
-
‘Voorkomen dat ze doorgaan met criminele zaakjes’
7 dagen geleden
Nieuwsoverzicht
-
Politie zoekt getuigen van schade op rotonde in Schoonhoven
12:10
-
Ansichtkaarten Krimpenerwaard dienen meerdere doelen
1 dag geleden
-
Online-Oranjeconcert Lopikerwaard op Koningsdag
1 dag geleden
-
Presentatie boek: ‘Verhalen van veteranen’
2 dagen geleden
Laatste 112
Meest gelezen
53
15/4
3658 keer gelezen
2
16/4
1469 keer gelezen
Fotoseries
Volg Het Kontakt
