
Dagbesteding Krimpenerwaard trots op nieuwe lunchroom ‘Gewoon Lekkerr’
ZakelijkSchoonhoven - Een ruime lunchroom op een toplocatie: Stichting Dagbesteding Krimpenerwaard is maar wat blij met de nieuwste aanwinst. Het bekende restaurant Lekkerr, aan de Schoonhovense Haven, heet voortaan ‘Gewoon Lekkerr’.
Binnenin de zaak zijn een aantal dagen voor de opening alleen maar stralende gezichten te zien. Er is de afgelopen tijd door het team keihard gewerkt om het restaurant, dat een jaar leegstond, om te toveren tot een fris en uitnodigend geheel.
‘Dit is een buitenkans’
Arjenne Timmer, directeur-bestuurder van Stichting Dagbesteding Krimpenerwaard, kijkt tevreden om zich heen: “We kregen van de uitbater van Lekkerr het aanbod om hier met de stichting overdag een lunchzaak op te zetten. Zelf vond ik het direct een buitenkans, maar ik heb de beslissing aan het team gelaten dat al in Schoonhoven werkzaam was, maar dan bij Brasserie Springer. Van hen kreeg ik snel groen licht.”
Begeleidster Lisanne, die met de groep deelnemers druk aan het poetsen is, aanvullend: “Bij Springer hebben we een fantastische tijd gehad, maar soms was het voor ons iets te rustig. Bij het Springerpark zaten we toch minder in de loop. We hebben eerst stiekem door de ramen staan gluren, maar zien het hier helemaal zitten.”
‘Kunnen niet wachten’
En voorbijgangers ook, zo blijkt deze woensdagmiddag.
Lisanne: “Mensen steken vaak al even hun hoofd om de hoek door de openstaande deur. ‘Wanneer gaan jullie open?’, vragen ze dan. Ook de vrolijke posters op de ramen roepen veel reacties op. Iedereen reageert zo positief; we kunnen niet wachten tot het zover is.”
Ook de groep die straks de gerechten gaat bereiden en uitserveren is er meer dan klaar voor. “We vinden het hartstikke leuk en kijken uit naar de opening”, klinkt het van alle kanten enthousiast.
De deelnemers in de keuken worden straks aangestuurd door de Schoonhovense kok Danny van Vliet. Gezamenlijk zullen ze de meest smakelijke gerechten presenteren. Van soep uit de groententuin tot een proeverijplank en van een wrap met zalm tot pasta van de week. Ook voor kinderen is er volop keuze.
En natuurlijk kunnen klanten ondertussen eveneens terecht voor koffie, thee en fris met gebak of borrelhap. Zoals op de posters op de ramen te lezen is: ‘Alles met liefde bereid en geserveerd met een glimlach’.
Levenswerk
Stichting Dagbesteding Krimpenerwaard is het levenswerk van Arjenne en Jan Timmer, die helaas afgelopen jaar overleed. Hij liet een grote leegte achter bij velen.
“Het is een heel zwaar jaar geweest, maar het werk voor de stichting geeft me veel energie”, stelt Arjenne, die als directeur ook niet te beroerd is om een van de bussen te besturen als een chauffeur uitvalt of bij te springen bij een team dat het druk heeft. “We hebben nu in totaal negentien locaties, die worden bemand door deelnemers uit een wijde regio. Met Gewoon Lekkerr gaan we door met waar we goed in zijn: mensen met een beperking een zinvolle dagbesteding bieden.”
Gewoon Lekkerr, Haven 14 in Schoonhoven, wordt woensdag 15 oktober om 11.00 uur officieel geopend. Vervolgens is de lunchroom open van maandag tot en met vrijdag van 10.00 tot 16.00 uur. Meer nieuws is te vinden op Facebook en Instagram (Gewoon Lekkerr).
Robert van der Hek
















