Winnaar bekend: Bart de Gans van Perfri Chocolate & Pastry uit Meerkerk maakt het lekkerste Vijfje

VIJFHEERENLANDEN • Bart de Gans van Perfri Chocolate & Pastry uit Meerkerk heeft dé lekkernij van Vijfheerenlanden weten te maken: ‘t Vijfje. donderdagavond, voor de raadsvergadering, maakte burgemeester Sjors Fröhlich de winnaar bekend. 

In de finale namen De Ambachterij (Schoonrewoerd), Gijsbert van de Kraats (Ameide) en Perfri Chocolate & Pastry het tegen elkaar op. Dat werd twee weken geleden bekend na een heuse proefavond. 

Lees ook

Wie maakt het lekkerste ‘Vijfje’? De drie finalisten zijn bekend

 

De winnaar

Bart de Gans van Perfri Chocolate & Pastry ontwierp een chocoladetablet waarbij de drie voormalige gemeenten van Vijfheerenlanden als puzzelstukken in elkaar passen. Een chocolaatje met het logo van Vijfheerenlanden verbindt de stukken in het midden. De jury prees het product om de smaak en het fraaie uiterlijk. ‘Vooral de vorm, prijs, houdbaarheid en gebruiksgemak maken dit product tot een ideaal cadeau’, zo vond men. 

Dicht bij elkaar

Gijsbert van de Kraats behaalde de tweede plaats en Henrik Wullems van De Ambachterij eindigde op de derde plek. De scores lagen dicht bij elkaar, met slechts negen punten verschil tussen de nummers één en twee. De jury vond de Vijf Heeren koeken van Van de Kraats mooi, uniek en geschikt als cadeau of bij de koffie. Ook Het Klavertje Vijf van De Ambachterij viel in de smaak bij de juryleden. Ze prezen de textuur en de houdbaarheid van het product.

Het winnende Vijfje van Perfri Chocolate & Pastry zal binnenkort voor iedereen te bestellen zijn. Ook de andere patissiers gaan kijken of zij hun lekkernij in productie nemen, wel onder een andere naam.