Noordam maakt Beste kaas van Nederland
Nieuws 2.326 keer gelezenHELLOUW • Zuivelboerderij Noordam uit Hellouw won vorige week de Den Besten Cum Laude Award, of wel “De gouden melkbus met de grote oren”, in de categorie Kaas.
Op die dag werd in Fort Wierickerschans te Bodegraven, het recordaantal van 334 kazen en 236 zuivelproducten gekeurd. 45 keurmeesters keurden de producten die ambachtelijk gemaakt zijn op de boerderij.
Eigen koeien
Het familiebedrijf verwerkt bijna alle melk van hun eigen koeien tot kaas en zuivelproducten. Ze zijn dankbaar en trots op hun hele team dat aan dit prachtige resultaat heeft meegewerkt! Een jaar lang mag de melkbus in hun boerderijwinkel pronken, omdat ze de beste kaas van Nederland hebben gemaakt!
