Logo hetkontakt.nl/bommelerwaard
• Tropische Straatlunch van Proeflokaal
• Tropische Straatlunch van Proeflokaal (foto: Lya Cattel)

Lunchen op straat met ProefLOKAAL Bommelerwaard

  •   449 keer gelezen

ZALTBOMMEL • Zaltbommel heeft vandaag de eerste editie van een 'Straatlunch' beleefd.

Honderd mensen schoven in de Gamerschestraat aan tafel en genoten van een heerlijke lunch, die was bereid door de chefkoks van La Folie, Het Bommels Bakhuys, La Provence en ijssalon Tiesimo. Wijnkoperij Luuc van Boort zorgde voor de mooie bijpassende wijn.

De gasten genoten onder andere van Polderlam met krab, asperges, zeekraal en ei, daarna kregen ze een bouillon van biet en selderij met verse paddenstoelen. Het hoofdgerecht was Boeuf Bourguignon rijkelijk gevuld met champignons, knolselderij, getrancheerde picanha en gratin dauphinoise. Als dessert genoten de gasten van citroen-verbena ijs, roomijs, aardbeien/munt sorbet met frambozencoulis, roomboterkletskop en verse aardbeien.

Het ProefLOKAAL evenement vindt plaats op vrijdag 15 en zaterdag 16 september in de Sint-Maartenskerk in Zaltbommel

Britta Alink
Redacteur van Het Kontakt Bommelerwaard en Het Kontakt Land van Heusden & Altena
Volg @BrittaAlink op twitter >

reageer als eerste
Meer berichten
 

HET KONTAKT OP FACEBOOK

HET KONTAKT OP TWITTER

<SCRIPT SRC="//secure.adnxs.com/ttj?id=5226467&cb=[CACHEBUSTER]&referrer=hetkontakt.nl/bommelerwaard&pubclick=[INSERT_CLICK_TAG]&postcode=119,238,253,256,319,353,406,510,543,549,564,612,794,883,105,143,194,307,532" TYPE="text/javascript"></SCRIPT>
<SCRIPT SRC="//secure.adnxs.com/ttj?id=5226490&cb=[CACHEBUSTER]&referrer=hetkontakt.nl/bommelerwaard&pubclick=[INSERT_CLICK_TAG]&postcode=119,238,253,256,319,353,406,510,543,549,564,612,794,883,105,143,194,307,532" TYPE="text/javascript"></SCRIPT>