Eerste prijzen voor rookworsten Keurslagerij Muilwijk uit Ameide
Algemeen
751
keer gelezen
AMEIDE • Keurslagerij Muilwijk aan de Prinsengracht 34 in Ameide heeft in het afgelopen weekend twee prijzen behaalde bij de landelijke rookworstenwedstrijd Arnhem Rookworststad.
De keurslager werd nationaal kampioen met de fijne rookworst en behaalde het kampioenschap in de specialiteitenklasse. Dit gebeurde met een herfstrookworst die gevuld was met kastanjes, champignons, spek en truffel.
"We zijn enorm trots op het behaalde resultaat", reageert Peter Tap van Keurslagerij Muilwijk. Er deden 130 slagers mee, die 300 producten hadden ingezonden. "Als je dan deze eerste prijzen in de wacht sleept, dan zegt dat wel wat!"
Keurslagerij Muilwijk bouwt inmiddels een behoorlijke reputatie op met rookworsten. In 2015 werd landelijke winst behaald, vorig jaar was er een eervolle tweede plaats en nu zijn er weer twee winnende rookworsten. Elders in de krant staat een advertentie van Keurslagerij Muilwijk met daarin mooie aanbiedingen voor de winnende rookworsten.