De kunst van bijenhouden
Roelof Stienstra, sinds 2000 docent scheikunde op het Altena College, kreeg meer vrije tijd toen zijn vier kinderen het huis uit gingen. Stienstra besloot zijn tijd onder meer te vullen met een nieuwe hobby: bijenhouden. Stienstra besteedt een dag per week aan het imkeren. "Als het tijd is om honing te oogsten, moet ik die van de volken afhalen, slingeren en in potjes stoppen." Het klinkt als een leuk karwei, maar er komt meer bij kijken.