Wijnboeren laten wijnen proeven
rivierenland • De samenwerkende wijnboeren uit het gebied BOB Rivierenland hebben nieuwe stappen gezet naar nog betere kwaliteitswijnen. Vijf wijnboeren laten belangstellenden daarom hun nieuwste wijnen proeven. Dat doen ze tijdens een gezamenlijke open dag, op zaterdag 6 juli 's middags.
De open dag is een kans om de verschillende wijngaarden te bezoeken en te ontdekken hoe de nieuwste gebottelde wijnen smaken.
De wijnboeren uit het grootste BOB gebied Rivierenland in Nederland werken sinds vorig jaar nauw samen om wijnen van zo hoog mogelijke kwaliteit te produceren. Zij mogen nu wijnen produceren met de erkenning Beschermde Oorsprong benaming (BOB) Rivierenland, omdat hun kwaliteitsdossier is vastgesteld op Europees niveau. "Dit is te vergelijken met het kwaliteitsniveau AOC in Frankrijk of DOC in Italië", zegt Diederik Beker van het Betuws Wijndomein in Erichem. BOB wijnen moeten voldoen aan de criteria in het dossier met betrekking tot bodemstructuur, druivenras en opbrengsthoeveelheid. En als sluitstuk wordt de BOB Rivierenland wijn beoordeeld op geur en smaak in een officieel Duits kwaliteitsinstituut in Neustadt a/d Weinstrasse. De wijnboeren in de BOB Rivierenland doen er alles aan om de wijnen zo mooi mogelijk te maken.
"In het voorjaar worden de wijnen gebotteld", vertelt Jan Evers van wijndomein Auansati in Kerk-Avezaath, "en het is nu dus een mooi moment om de wijnen te laten proeven." Deelnemende wijngaarden in deze regio: Betuws Wijndomein, Erichem; Wijndomein Auansati, Kerk-Avezaath; Wijngaard De Nieuwe Fontein, Culemborg.