Weer goud voor Echte Bakker Gertjan
schoonhoven/lekkerkerk • De kerststol van Gertjan, De Echte Bakker is door het Nederlands Bakkerij Centrum in Wageningen bekroond met goud. Hiermee voldoet het aan strenge kwaliteitseisen en onderscheidt het zich van andere producten.
Afgelopen week kreeg de bakker al een zelfde waardering voor twee andere van zijn bakkerswaren: de roomboter amandelstaaf en de speculaasbrokken.
Tijdens de keuring, die wordt uitgevoerd door de keurmeesters van het Nederlands Bakkerij Centrum in Wageningen, wordt naar diverse aspecten van het product gekeken. Zowel de vorm, kleur, geur als smaak/aroma wordt beoordeeld, waarbij de lat hoog ligt. De kerststol van Gertjan, De Echte Bakker en zijn andere met goud bekroonde producten zijn voor de consument herkenbaar aan de gouden zegel. Daarnaast zijn ze terug te vinden op de website www.bekroondmetgoud.nl
De winkels van Gertjan de Echte Bakker zijn te vinden in Schoonhoven (Albert Plesmanstraat 9) en Lekkerkerk (Kerkweg 18A).