Pizzabus Il Vesuvio gaat ‘on tour’
berkenwoude • De pizzabus van Il Vesuvio is al een jaar of vijf een begrip voor de inwoners van Berkenwoude en omgeving. De familie Antonio gaat zijn verzorgingsgebied vanaf donderdag 3 december uitbreiden met een wekelijkse standplaats in Ammerstol. Begin januari komt daar Bergambacht bij op de woensdag, steeds van 16.00 tot 20.00 uur.
Een kleine vijftig jaar geleden was Il Vesuvio de eerste pizzeria van Den Haag en nog altijd staat de zaak van de familie Antonio hoog aangeschreven bij de liefhebbers van échte Italiaanse gerechten. “De ouders van mijn man Costa zijn de zaak destijds begonnen”, licht Olga Antonio toe. “Vervolgens kwamen wij er in en nu is ook onze dochter Nathalie alweer een aantal jaren bij het bedrijf betrokken.”
De familie Antonio, die al twintig jaar in Berkenwoude woont en aan het Westeinde 1 een paardenpensionstal runt, leek het een leuk idee om ook de bewoners van hun eigen dorp kennis te laten maken met authentieke Italiaanse gerechten. Men schafte een pizzabus aan van waaruit iedere vrijdag van 16.00 tot 20.00 uur verschillende pizza’s, lasagne, tiramisu en brood met kruidenboter verkrijgbaar zijn. “We maken alles zelf”, vertelt Olga. “En alle gerechten zijn super vers.”
Het is dan ook niet verwonderlijk dat de pizzabus van Il Vesuvio een groot succes is en mensen uit de hele West-Krimpenerwaard naar ‘Perkouw’ trekt. “Voor ons is dat een reden om ook richting andere dorpen te trekken”, zegt Olga’s dochter Nathalie Schoonhoven. “We hebben onze ambitie bij de gemeente aangekaart en konden kiezen uit een aantal dorpen. Uiteindelijk zijn dat Ammerstol en Bergambacht geworden. In Ammerstol staan we vanaf donderdag op het Kerkplein, in Bergambacht gaan we per begin januari op de woensdag aan de slag. Ik sta er samen met mijn moeder in. Als het heel druk wordt springt mijn man bij. We hebben er enorm veel zin in om straks ook buiten Berkenwoude actief te zijn en iedereen ook daar te verrassen met de lekkerste, verse en ambachtelijk bereide pizza’s.” Bestellen kan telefonisch: 06-43432428.
Jan Timmer