Vijf sterren voor amandelstaaf

5 november 2018, 13:58

schoonhoven/Lekkerkerk • Gertjan, De Echte Bakker heeft een mooi resultaat behaald bij de landelijke roomboter-amandelstavenkeuring van het Echte Bakkersgilde. De amandelstaven van Gertjan werden door de onafhankelijke vakjury als 'uitmuntend' beoordeeld en kregen 5 sterren. De keurmeesters beoordeelden de roomboter-amandelstaaf op kleur, eeteigenschappen, vulling en smaak. Vijf sterren was de maximale waardering. Gertjan, met winkels in Schoonhoven en Lekkerkerk, is aangesloten bij het Echte Bakkersgilde. Naast de verplichte periodieke productkeuringen organiseert het Gilde extra keuringen. Doel is de kwaliteit van verschillende specialiteiten te verhogen.