Proost op Zuster Thaddea
zaltbommel • De Zaltbommelse Stadsbrouwerij heeft een kloosterbier gebrouwen ter ere van zuster Thaddea. Zij was de eerste onderwijzeres van de school die in de vorige eeuw was gehuisvest in het gebouw waar de stadsbrouwerij nu is gevestigd. Naast de school stond een klooster, waar ook 22 weeskinderen verbleven. Op 18 oktober 1921 werd het klooster getroffen door brand. Snel greep het vuur om zich heen. Met veel inzet en moed wisten de zusters de aan hen toevertrouwde kinderen uit het klooster te halen. Toen zuster Thaddea de kinderen snel telde, bleek er één te ontbreken. Onmiddellijk snelde zij met gevaar voor eigen leven, terug het brandende klooster weer in. Op de slaapzaal vond zij in één van de bedjes het ontbrekende kind, bedwelmd door de rook. Nauwelijks was zij buiten of de zaal en het klooster stortte in. Hulde aan zuster Thaddea! Haar volledige kloosternaam was zuster Maria Thaddea en ze overleed in december 1938. Het naar haar vernoemde bier is een blond kloosterbier van 6,5 procent. Het wordt geïntroduceerd tijdens het speciaalbierenfestival op het plein voor de brouwerij, zondag vanaf 15:00 uur.