Thais restaurant aan de Omhoeken
zaltbommel • Zaltbommel krijgt een Thais restaurant in de binnenstad: 'Kim's Kitchen', op de hoek Boschstraat-Omhoeken. De in Zaltbommel geboren Bert van Hees en zijn Thaise echtgenote Kim zijn op dit moment hard aan de slag met de voorbereidingen. Zo wordt gewerkt aan het samenstellen van de menukaart en een website. Op de facebookpagina (@kimskitchenzaltbommel) kunnen geïnteresseerden alles op de voet volgen. "Het streven is om op Koningsdag open te gaan voor het publiek", zegt Bert. Gastvrouw en kokkin Kim kondigt aan naast authentieke Thaise gerechten ook gerechten te serveren die zijn aangepast aan de smaak van de meeste Europeanen. Het restaurant gaat bij voldoende belangstelling niet alleen in de avonduren open, maar ook overdag voor koffie of Thaise lunchgerechten en snacks.