Zoektocht naar lekkerste stamppot
veen • Dennis van Roosmalen en Het Kontakt gaan op zoek naar de lekkerste stamppot van het Land van Heusden en Altena en de Bommelerwaard.
Hoe vaak heeft hij de vraag al niet gekregen? Wanneer start de bakwedstrijd weer? En ga je ook iets met stamppotten doen? "Nu we bij Reddy Keukens de ruimte en de bijhorende sfeer hebben is het vrijdag 2 maart zover", zegt Dennis van Roosmalen, die naast de keukenzaak ook de winkel van Electro World aan de Bagijnhof in Veen runt. De Stamppottenwedstrijd wordt georganiseerd samen met Het Kontakt en chef-kok Richard Ansems van Van Lopik Catering. "We zijn op zoek naar jonge talenten, naar oma's met hun oude recepten of naar de dochters die het weer van hun moeder hebben geleerd", zegt Van Roosmalen. "In onze regio's zitten échte stamppottenmakers. Het kan niet anders dan dat hier hele lekkere stampvarianten tussen zitten." De bedoeling is dat deelnemers thuis hun stamppot maken en ter beoordeling in Veen afgeven. Ansems zit in de jury, samen met Francis Kuijk, finalist van Heel Holland Bakt 2016, die tijdens de grote finale op vrijdag 2 maart ook een kookdemonstratie zal geven. De beste stamppottenmaker krijgt De Gouden Stamper en wie op het erepodium komt kan rekenen op een leuke prijs. "Na de bekendmaking van de uitslag zal er een heerlijke proeverij zijn van de gemaakte stamppotten, aangevuld met hapjes van Van Lopik Catering. Ook voor een drankje wordt gezorgd", benadrukt Van Roosmalen. Deelname aan de proeverij kost 4,99 euro en de opbrengt gaat naar Stichting GAiN.
Meer informatie en aanmelden via electroworldveen.nl/stamppotwedstrijd.