Koekjes bakken en Nederlands leren
gorinchem/regio • Jan Hagel, bitterkoekjes en speculaas. Echte Nederlandse koekjes leren bakken. Cursisten van de inburgeringsschool van VluchtelingenWerk volgden een bakworkshop bij patisserie Sweet Ima in Gorinchem. Docenten Tineke den Outer en Jeanet van Iperen namen het initiatief voor de activiteit en dankzij een bijdrage van het Coöperatiefonds van Rabobank Alblasserwaard Vijfheerenlanden kon de workshop daadwerkelijk plaatsvinden.
Dus gingen de lesgroepen vorige week buiten het leslokaal aan de slag met de Nederlandse taal en gebruiken. Amber de Jong en Gonny van Arendonk waren namens het marktteam Gorinchem van Rabobank Alblasserwaard Vijfheerenlanden aanwezig om de cheque persoonlijk te overhandigen.
Stap voor stap volgden de cursisten de recepten en tussendoor werd er volop geproefd van het lekkers en gediscussieerd over de taakverdeling. Ook luisterden ze naar het inspirerende verhaal van de eigenaresse van de patisserie, die zelf vijftien jaar geleden vanuit buitenland naar Nederland kwam.
De afdeling inburgering van VluchtelingenWerk Zuidwest-Nederland biedt taalcursussen aan vluchtelingen en andere anderstaligen die hun inburgeringsdiploma dienen te halen in Nederland. In Gorinchem volgen anderstaligen uit de diverse gemeenten in de omgeving alfabetiserings- en inburgeringslessen.
Tijdens de lessen is er naast het leren van de Nederlandse taal, ook aandacht voor Nederlandse gebruiken en gewoonten. Wie mogelijkheden heeft om een inburgeringsklas kennis te laten maken met een bedrijf of organisatie, kan een mail sturen naar mverlek@vluchtelingenwerk.nl.