Vier genomineerden voor
Wie wint de Frits Koolprijs?
De Frits Kool aanmoedigingsprijs is een initiatief van de Werkgroep Duurzame landbouw en Ontwikkelingssamenwerking Alblasserwaard Vijfheerenlanden (WAV) van Den Hâneker. Met deze nieuwe onderscheiding willen de leden het gedachtegoed van de vorig jaar overleden voorzitter Frits Kool uit Hei- en Boeicop levend houden. Kool kwam om het leven bij een tragisch verkeersongeval in Friesland. Voor de tweejaarlijkse aanmoedigingssprijs zijn er dit jaar vier genomineerden: Marijke Booij van Booij Kaasmakers in Streefkerk, de familie Heikoop van De Groene Geer in Nieuwland, het echtpaar Jaap en Linda de Jong van de Hereford Hoeve in Lexmond en de initiatiefnemers van het biologische landgoed Everstein in Everdingen.
Marijke Booij
Marijke Booij (33) is een jonge onderneemster, die de afgelopen jaren zeer succesvol is geweest om rauwmelkse kazen van het familiebedrijf Booij Kaasmakers in Streefkerk te vermarkten. "Ik ben acht jaar geleden in het bedrijf gekomen. Midden in de crisis, in een tijd dat boeren heel weinig verdienden met de melk. Juist in die tijd was het heel belangrijk om creatief te zijn" De melk wordt geleverd door twee 'buurboeren'. "Met het extra geld dat ze voor de melk krijgen, kunnen ze investeren in natuurbeheer." Sinds een aantal jaren worden de rauwmelkse kazen van Booij Kaasmakers verkocht op de Rotterdamse Oogst, een boerenmarkt met een divers aanbod van seizoensproducten. Maar daar bleef het niet bij. "Met ondernemers die we op de Rotterdamse Oogst hebben ontmoet zijn we de Fenix Food Factory begonnen, die hun ambachtelijke producten verkopen in een oude havenloods op Katendrecht." Booij Kaasmakers heeft er bewust voor gekozen om niet meer te produceren voor de wereldmarkt. "Op deze kleinschalige manier hebben we veel meer contact met de consumenten uit de stad. Daardoor ontstaat er ook veel meer begrip voor de boer."
Familie Heikoop
Peter en Saskia Heikoop van het Nieuwlandse boerenbedrijf De Groene Geer proberen op een eerlijke manier groenten, fruit, melk, vlees, kaas, eieren en andere levensmiddelen te produceren. Peter: "Bij ons op de boerderij krijgen de dieren zoveel mogelijk ruimte zodat ze 'tot op zekere hoogte'hun natuurlijke gedrag kunnen vertonen. Alleen als het echt nodig is krijgen de dieren geneesmiddelen, het liefst homeopatische." De dieren krijgen biologisch voer waarin geen genetisch gemanipuleerde grondstoffen worden gebruikt. "Wij willen laten zien dat het in Nederland mogelijk is om gezond en lekker voedsel te produceren zonder het milieu te schaden met chemische middelen."
Hereford Hoeve Lexmond
De Hereford Hoeve in Lexmond wordt gerund door Jaap en Linda de Jong. Ze verkopen biologisch vlees van hun eigen Hereford-koeien, een Engels vleesras. Sinds tien jaar bieden Jaap en Linda georganiseerde dagbesteding aan voor circa tien tot twaalf ouderen van wie de fysieke en/of psychische conditie niet meer optimaal is. Deze dagbesteding is gericht op sfeer, gezelligheid en contacten. Er zijn verschillende activiteiten mogelijk, zoals het verzorgen van de dieren, agrarische en tuinderij activiteiten, planten en oogsten. Linda: "Bij ons op het erf grijpt alles logisch in mekaar: het biologische boeren, de natuur, de zorg voor de mens. Iedereen heeft z'n activiteiten. Het belangrijkste is de middagmaaltijd, het moment dat we allemaal bij elkaar komen."
Tuinen van Landgoed Everstein
Ook de initiatiefnemers van 'Winkel en Zo' en de 'Tuinen van landgoed Everstein' zijn genomineerd voor de Frits Kool aanmoedigingsprijs. Landgoed Everstein is gelegen op een voormalige perenboomgaard langs de Lekdijk. Het landgoed is zo'n 6000 vierkante meter en omvat tevens een kas van ongeveer 1000 vierkante meter. Sinds de zomer van 2016 worden op het landgoed biologische groenten en fruit verbouwd. Er wordt bij de teelt van de boerenkool, de komkommers, de tomaten, de sla en en voorjaarsgroenten geen gebruik gemaakt van kunstmeststoffen en chemische gewasbeschermingsmiddelen. Het mooie van het dorpsproject is dat het overgrote deel van de werkzaamheden wordt verricht door zo'n acht mensen met een verstandelijke beperking. "We noemen ze meewerkers", zegt begeleidster Liz Geurts. "Ze doen allerlei soorten werkzaamheden. Inzaaien, snoeien, spruiten uit de grond trekken. Maar ze zorgen met de bakfiets ook van het vervoer van het landgoed naar de winkel aan de Graaf Florisstraat."