• Vijfde Pepernotenschool in Vianen.
• Vijfde Pepernotenschool in Vianen. Foto: Peter Verbeek

Weer Pepernotenschool

vianen • Afgelopen woensdag was de passage van winkelcentrum De Lijnbaan voor het vijfde achtereenvolgende jaar ingericht als Pepernotenschool.

Op initiatief van supermarkten Jumbo en Albert Heijn was meesterbakker Albert Steehouder in de weer om omstreeks 220 kinderen van basisscholen uit Vianen en Hagestein te leren hoe ze de lekkerste pepernoten konden maken. In zeven sessies van een half uur kreeg elk kind, voorzien van bakkersschort en -muts, een rolletje deeg waar ze zelf hun kruidnootjes van moesten draaien. Daarbij kregen ze hulp van de Bakpiet, die vrijaf had gekregen van Sinterklaas.

Tussen het kneden en draaien door werden de jeugdige bakkers getrakteerd op een bekertje limonade en pepernoten. De bolletjes werden ter plekke gebakken zodat iedereen, nog diezelfde dag, kon genieten van zelfgemaakte nootjes. Om het feest compleet te maken kreeg iedereen ook nog een heus Pepernotendiploma.