Sluiting Gouderakse Bakkerswinkel
gouderak • Na bijna vijf jaar sluit de Gouderakse Bakkerswinkel in Gouderak haar deuren. Dat bevestigt Arjon Bitter-Mouthaan van de gelijknamige stichting.
"Op 1 juli gaat de deur definitief op slot", zegt ze. "Tot die tijd proberen we nog iemand te vinden die de zaak commercieel wil voortzetten." Een teruglopend aantal klanten is volgens Bitter de reden dat de door vrijwilligers gerunde bakkerswinkel dicht gaat. "We moeten het vooral hebben van ouderen hier uit het dorp. En die groep wordt steeds kleiner. Daarnaast doen veel inwoners hun boodschappen in Gouda. Of ze bestellen die online, om ze vervolgens thuis te laten bezorgen. Daar kunnen wij gewoon niet tegenop." Begin vorig jaar moest de stichting voor het eerst de financiële buffers aanspreken, geld dat was bedoeld voor reparaties. "Dat gaat ten koste van de gezondheid van je winkel. Een lening of subsidie aanvragen wilden we niet, want dit initiatief moet door het dorp worden gedragen. Als het niet lukt om zoiets draaiende te houden, moet je zo nuchter zijn en het besluit nemen om ermee te stoppen."