• Kreeft en oesters in de hoofdrol op 24 juli.
• Kreeft en oesters in de hoofdrol op 24 juli. Foto: De Fuik

Kreeft & Oesterdag De Fuik

aalst • Restaurant De Fuik in Aalst houdt zondag 24 juli een Kreeft & Oesterdag. Vanaf 16:00 uur is er live cooking op twee Big Green Eggs.

Bezoekers kunnen champagne, cava en rosé proeven bij de champagnebar en er is muziek en gezelligheid. De Kreeft & Oesterdag werd vorig jaar voor het eerst gehouden en was zo'n succes dat de eigenaren Martin en Rosita Ruisaard het evenement dit jaar nog een keer organiseren. Bij mooi weer vinden de activiteiten plaats op het terras, dat prachtig gelegen is aan de Maas. Kaarten voor het evenement kosten 95 euro. Hiervoor kunnen de gasten genieten van de lekkerste gerechten van de Big Green Egg, diverse bereidingen van oesters, een champagnebar met daarin de lekkerste champagnes, cava's en rosé's. Martin en Rosita Ruisaard namen restaurant De Fuik een aantal jaren geleden over, nadat ze er beiden al anderhalf jaar hadden gewerkt. De keuken Frans georiënteerd. Martin en Rosita zijn met De Fuik aangesloten bij restaurantvereniging JRE Nederland.