Hanna van Oost naar NK
werkendam • Hanna van Oost uit Werkendam mag op dinsdag 5 april haar bakkunsten vertonen tijdens het Nederlands kampioenschap.
Hanna wist eerder deze maand tijdens de jeugdvakwedstrijden namelijk de categorie 'uitvoerend brood- en banketbakker' op haar naam te schrijven. "Ik moest zes stuks gevuld klein brood maken en zes stuks op basis van zand- of korstdeeg", vertelt ze. En dat werd een groot succes: "Het aantal punten wat ik had was 97 van de 100. Daarmee ben ik regiokampioen van de regio Zuid-West geworden. Ik had het niet verwacht dat ik de eerste keer zover zou komen. En ik zit nog maar in het eerste jaar en heb nog niet veel kennis", aldus de leerlinge van het Cingel College in Breda. "Ik ben vooral heel dankbaar." Op weg naar het Nederlands kampioenschap wordt Hanna goed begeleid door Christiaan van de Vegt van haar stagebedrijf Bakkerij Verba.