De ambities van bakker Steehouder

28 november 2016, 15:26

Toen Bertus en Suze Steehouder in 1966 een winkel in brood en banket begonnen in Vianen, was de concurrentie moordend. Er waren maar liefst vier andere bakkers in het centrum van de Vrijstad te vinden. Nu - vijftig jaar later - floreert de bakkerij als nooit tevoren. In 2000 kwam er een tweede vestiging bij in de Monnikenhof. En sinds een paar jaar geeft Albert Steehouder - derde generatie - workshops over ambachtelijk bakken. En: Albert heeft nog meer ambities.