Restaurant De Ouwe Stal (Haastrecht): landelijke charme en sfeer

HAASTRECHT • De Krimpenerwaard is een culinaire hotspot rijker: De Ouwe Stal. Een plek voor ‘eten, feesten en trouwen’.

De Ouwe Stal is landelijk gelegen in het buitengebied bij Haastrecht, bij Camping Streefland. Marjolein Streefland en haar partner Matthew Hoet openden vrijdagmiddag met trots voor het eerst de deuren van het nieuwe restaurant, dat warm, sfeervol en gastvrij is ingericht. “We zijn uiteraard hartstikke trots op hoe het is geworden. Klaar voor de toekomst.”

Familiebedrijf

Na haar opa en oma, vader en moeder, is Marjolein, samen met Matthew, inmiddels de derde generatie Streefland die de camping runt. Vorig jaar nam ze het familiebedrijf over van haar ouders. “In aanloop naar die overname kwamen de ideeën om De Ouwe Stal op het campingterrein nieuw leven in te blazen. Deze zijn concreet geworden met de realisatie van een compleet nieuw gebouw”, vertelt Marjolein.

Nadat een oude koeienstal eind jaren vijftig van de vorige eeuw tot de grond toe was afgebrand, werd er op het campingterrein een nieuwe stal gebouwd. Deze bood, naast ruimte voor koeien, later ook ruimte als kantine voor de kampeerders van de groeiende camping: De Ouwe Stal. “Koeien eruit, en dan kon er bingo gespeeld worden”, lacht Marjolein. “Het gebouw vertoonde echter na al die jaren de nodige gebreken. Het was aardig verzakt. Reparatiewerkzaamheden waren niet meer voldoende om het in goede staat te houden. Het was tijd voor een nieuw hoofdstuk. Met de realisatie van de ‘nieuwe’ Ouwe Stal kunnen we als camping voorlopig weer jaren vooruit.” Lachend voegt ze toe: “Dat redden we wel tot ons pensioen. En aan de volgende generatie binnen ons familiebedrijf kunnen we ook iets moois meegeven.”

Bijzondere momenten beleven op het platteland

De Ouwe Stal richt zich op ‘eten, feesten en trouwen.’ “Samen bijzondere momenten beleven op het platteland”, zegt Marjolein. “Naast dineren en lunchen kun je bij ons ook terecht voor je bruiloft – van ceremonie tot receptie – maar ook voor het vieren van een verjaardag, jubileum of ander feest. Onze ruime bovenverdieping is bovendien perfect voor vergaderingen en bedrijfsevenementen.” 

Ze benadrukt het laagdrempelige karakter. “We bieden een gevarieerd menu, met voor ieder wat wils: van biefstuk en schnitzel tot salades, heerlijk belegde broodjes, appelgebak en ijscoupes. Campinggasten konden altijd al terecht, maar ook iedereen uit de omgeving kan nu bij ons komen genieten. Voor fietsers bijvoorbeeld zijn we nu een ideale tussenstop tijdens hun rondje Krimpenerwaard. En bij mooi weer kijk je straks vanaf onze veranda uit op een boomgaard.”

Kerstbrunch

De Ouwe Stal aan de Provincialeweg West 27 is vijf dagen in de week geopend. Woensdag, donderdag en zondag van 10.00 tot 17.00 uur. Marjolein: “We zijn dan meer een lunchroom. Op vrijdag en zaterdag zijn we geopend tot 21.00 uur, ook voor diner.” Op Eerste Kerstdag, 25 december, biedt De Ouwe Stal een kerstbrunch van 11.00 tot 16.00 uur. Reserveren hiervoor kan via info@deouwestal.nl of (0182) 724974. Info: www.deouwestal.nl.