De Monte heeft nu vaste stek in Hoofdstraat Bergambacht

BERGAMBACHT • Een ‘echte’ winkel in Winkelhof Bergambacht: een droom komt uit voor Angela en Lennert van Driel. Kennen we Angela al van haar ijskraam De Monte, nu keert zij, met haar man aan haar zijde, terug met een heuse snoepwinkel, ijssalon én broodjeszaak. 

Angela verkoopt al sinds 2019 haar ambachtelijk bereide ijs vanuit haar kraam op het H.B. Nederburghplein. Anno 2022 worden er grote stappen gemaakt. Samen met haar man Lennert heeft Angela nu een eigen ‘stenen’ winkel: een combinatie van ijssalon, snoepwinkel en broodjeszaak aan de Hoofdstraat 10. 

Enthousiast
Lennert neemt de aftrap: “Bij het ontstaan van de plannen werd ook ik heel enthousiast en dacht meteen: wat zou ik hierin kunnen betekenen? Ik heb mijn baan opgezegd en we gaan er helemaal voor.”

Want Angela en Lennert verkopen niet alleen ijs. Hun zaak van 200 m2 staat vol met lekkernijen, zoals allerlei soorten snoep, donuts, gebak, muffins, macarons, spekkoek en als kers op de slagroom een broodjeszaak. “Dat was er nog niet in Bergambacht, dus we zijn in dat gat gesprongen.”

Je kunt je broodje ter plekke opeten, er staan acht tafels om aan te lunchen en nog vijf kleinere tafels bij de ijssalon. Angela: “We kunnen helaas geen terras buiten doen, zoals op het H.B. Nederburghplein, maar binnen zitten kan dus wel.”

Het aantal soorten schepijs is flink gegroeid. Maar liefst 36 smaken passen er in de gloednieuwe vitrines, die speciaal vanuit Italië zijn geïmporteerd.

Uitgebreid
Het assortiment broodjes is zeer uitgebreid, van een broodje boerenham tot luxe broodje met heerlijke extra’s.

Lennert: “Eén van de specials is het broodje Old BAB Speciaal, met Old BAB oude kaas van Hoogendoorn Kaashandel, sla, zongedroogde tomaten, kiemgroenten en honing-mosterd topping. Ook kunnen bedrijven via onze website of onze app een vergaderbox bestellen met daarin een assortiment broodjes, uit te breiden met verse sapjes, smoothies of fruit. We bezorgen de broodjes en de vergaderboxen in Bergambacht en op het bedrijventerrein in Stolwijk.”

Angela vertelt iets meer over de inrichting: “We hebben al maanden oude kasten en vintage tafels en stoelen verzameld en alles geschilderd in vrolijke pastelkleuren. Het assortiment heeft een beetje een Amerikaanse vibe. “We hebben veel verschillende ‘American pies’, zoals o.a. de New York Cheesecake, Red Velvet Dome Cake en Hunky Chunky Apple Pie. Verder verkopen we de echte milkshakes, gemaakt op de oldschool manier van verse melk en ijs. Hierdoor kunnen we die in heel veel smaken serveren.”

Lennert kijkt naar Angela, krijgt een twinkeling in zijn ogen en zegt: “Toen we net verkering hadden, gingen we nog wel eens naar Scheveningen. Daar kochten we toen Jelly Belly jelly beans uit Amerika. Die oude liefde van ons verkopen we nu ook in onze winkel.”

Nieuwsgierig? Kom naar Hoofdstraat 10 of bekijk alvast de menukaart op broodjebab.nl.

Geurt Mouthaan